Penulis: Dewi Laksmi

Jakarta – Bagi para pegiat dapur rumahan, ketiadaan timbangan digital seringkali menjadi kendala saat mengikuti resep yang menuntut takaran presisi. Salah satu pertanyaan klasik yang kerap muncul adalah, “Berapa gelas belimbing untuk 250 gram tepung terigu?” Jawabannya kini terungkap, menawarkan solusi praktis agar hasil masakan tetap sempurna. Menakar bahan baku merupakan fondasi utama dalam dunia kuliner, khususnya baking. Tepung terigu, sebagai bahan dasar mayoritas kue dan roti, membutuhkan ketepatan ekstra. Sedikit saja kesalahan takaran dapat berakibat fatal, mulai dari adonan yang terlalu keras, bantat, hingga terlalu lembek, jauh dari ekspektasi. Di sinilah peran “gelas belimbing” menjadi krusial. Gelas kaca dengan…

Jakarta – Menjelang puncak perayaan pergantian tahun, mobilitas masyarakat di berbagai simpul transportasi menunjukkan peningkatan signifikan. Di satu sisi, pengelola Bandara Internasional Soekarno-Hatta mengambil langkah antisipasi serius terhadap potensi cuaca buruk, sementara di sisi lain, Stasiun Pasar Senen masih menjadi magnet bagi ribuan calon penumpang yang ingin merayakan tahun baru di kampung halaman atau destinasi liburan. Air Traffic Controller (ATC) Bandara Internasional Soekarno-Hatta, sebagai garda terdepan pengaturan lalu lintas udara, telah menyiapkan skenario darurat dengan menunjuk empat bandara alternatif. Langkah proaktif ini diambil untuk mengantisipasi kemungkinan terjadinya cuaca ekstrem yang dapat mengganggu operasional penerbangan dan membahayakan keselamatan pendaratan pesawat. Kesiapan…

Jakarta, Portal Batang ID – Hingga penghujung Desember 2025, perjalanan setidaknya 23 pemain diaspora Timnas Indonesia yang tersebar di liga-liga top Asia, Eropa, dan Amerika menunjukkan dinamika yang beragam. Dari performa yang melesat hingga menit bermain yang minim, rapor akhir tahun ini menyoroti Jay Idzes sebagai bintang paling bersinar, sementara Marselino Ferdinan justru menghadapi tantangan serius dalam kariernya. Idzes: Konsistensi di Puncak Performa Bek sentral berusia 25 tahun, Jay Idzes, berhasil mencuri perhatian sebagai pemain diaspora dengan performa paling konsisten dan gemilang sepanjang tahun 2025. Setelah menorehkan catatan impresif dengan 19 penampilan bersama Venezia FC di awal tahun, Idzes melanjutkan…

BATANG, Portal Batang ID – Dunia tinju dikejutkan dengan kabar mantan juara dunia kelas berat, Anthony Joshua, yang dilaporkan selamat dari sebuah kecelakaan lalu lintas tragis di Negara Bagian Ogun, Nigeria. Insiden nahas yang terjadi pada Senin, 29 Desember, ini merenggut dua nyawa, namun Joshua beruntung hanya mengalami luka ringan. Rekaman video yang beredar luas menunjukkan momen menegangkan saat petinju berjuluk “AJ” itu digiring keluar dari sebuah mobil yang ringsek pasca-tabrakan fatal tersebut. Dengan langkah yang tampak sedikit linglung namun stabil, Joshua terlihat dibantu oleh beberapa orang untuk menjauh dari lokasi kejadian. Kecelakaan maut itu berlangsung sekitar pukul 11.00 waktu…

Jakarta, Portal Batang ID – Wacana perubahan sistem pemilihan kepala daerah (pilkada) kembali memanas, dengan Wakil Ketua MPR dari Fraksi PAN, Eddy Soeparno, melontarkan kritik tajam terhadap pilkada langsung. Ia menilai sistem yang berlaku saat ini sarat praktik politik uang dan politik dinasti, bahkan menyebut rakyat hanya “disuguhi amplop atau sembako” saat momen pemilihan. Eddy pun menegaskan bahwa usulan pilkada melalui Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) adalah langkah konstitusional yang patut dipertimbangkan. Eddy Soeparno, yang juga merupakan politisi senior, menegaskan bahwa pemilihan secara keterwakilan selaras dengan sila keempat Pancasila, “Kerakyatan yang dipimpin oleh hikmat kebijaksanaan dalam permusyawaratan/perwakilan.” Menurutnya, usulan ini…

Jakarta, Portal Batang ID – Megabintang sepak bola Cristiano Ronaldo kembali menyuarakan ambisi besarnya untuk menembus rekor 1.000 gol sepanjang kariernya. Kapten Al Nassr ini menyatakan keyakinannya bisa mencapai angka fantastis tersebut, asalkan ia terhindar dari cedera serius yang dapat menghambat laju performanya. Pernyataan penuh semangat itu disampaikan Ronaldo dalam ajang Globe Soccer Awards yang digelar di Dubai, Uni Emirat Arab, pada Senin (29/12/2025). Di hadapan para hadirin, peraih lima Ballon d’Or ini menegaskan tekadnya untuk terus berkarier di level tertinggi dan meraih lebih banyak pencapaian. “Saya ingin terus melanjutkan [karier],” ujar Ronaldo, seperti dikutip dari laporan media internasional. “Kalian…

Gaji Fantastis John Herdman untuk Timnas Indonesia Terkuak, Media Kanada Ungkap Detailnya Jakarta – Kabar mengejutkan datang dari kancah sepak bola nasional, menyusul bocoran detail kontrak John Herdman, sosok pelatih yang santer dikabarkan akan menukangi Tim Nasional Indonesia. Media Kanada, Canadian Soccer Daily, baru-baru ini membongkar rincian gaji fantastis yang disebut-sebut akan diterima Herdman dalam perannya sebagai arsitek Skuad Garuda. Menurut laporan Canadian Soccer Daily yang dikutip berbagai sumber, Herdman diproyeksikan mengantongi gaji sebesar US$40.000 per bulan, atau setara dengan sekitar Rp670 juta (kurs saat ini). Angka ini tentu saja mencuri perhatian publik, mengingat belum adanya konfirmasi resmi dari Persatuan…

Florian Wirtz Pecah Kebuntuan, Gol Perdana Liverpool Setelah Ribuan Menit Jakarta, Portal Batang ID – Minggu, 28 Desember 2025 Setelah penantian panjang yang membentang selama 1.585 menit di atas lapangan hijau, Florian Wirtz akhirnya sukses membukukan gol perdananya untuk Liverpool. Momen bersejarah ini terjadi dalam laga sengit kontra Wolverhampton Wanderers, membawa kelegaan besar bagi sang pemain dan para pendukung The Reds. Jala gawang Wolves yang dikawal Jose Sa bergetar di menit ke-43, menyusul aksi brilian Wirtz. Menerima operan matang dari Hugo Ekitike di batas kotak penalti, gelandang serang asal Jerman ini tak menyia-nyiakan kesempatan. Dengan kecepatan dan ketenangan, ia menusuk…

Ancaman Pidana Bagi Penolak Pembayaran Tunai Rupiah Jakarta, Portal Batang ID – Badan Anggaran (Banggar) Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) RI mengeluarkan peringatan keras kepada seluruh pelaku usaha di Indonesia. Mereka yang menolak pembayaran tunai menggunakan mata uang rupiah dapat menghadapi sanksi pidana berat, yakni hukuman penjara hingga satu tahun dan denda maksimal Rp200 juta. Ketua Banggar DPR RI, Said Abdullah, menegaskan bahwa rupiah adalah alat pembayaran yang sah dan wajib diterima di seluruh wilayah Republik Indonesia. Ketentuan ini diatur secara jelas dalam Undang-Undang Nomor 7 Tahun 2011 tentang Mata Uang. "Sesuai undang-undang tersebut, rupiah adalah alat pembayaran yang sah dan…

Emas Antam Ukir Sejarah: Sentuh Rp2,6 Juta per Gram! Jakarta, 27 Desember 2025 – Portal Batang ID Kilauan emas batangan produksi PT Aneka Tambang Tbk (Antam) kembali memecahkan rekor harga tertinggi sepanjang masa. Pada hari Sabtu (27/12), logam mulia ini resmi diperdagangkan di level fantastis Rp2.605.000 per gram, menandai pencapaian historis di pasar komoditas. Kenaikan signifikan ini tercatat sebesar Rp16.000 dari harga penutupan sebelumnya yang berada di angka Rp2.589.000 per gram. Berdasarkan data yang dirilis oleh situs resmi Logam Mulia, lonjakan ini mengukuhkan daya tarik emas sebagai aset investasi yang stabil di tengah dinamika ekonomi global. Untuk berbagai pilihan gramasi,…